Hmmm … Montagsessen!
Die Woche fängt gut an … wenn es unser ♥-essen gibt.
Dies ist eins unserer ♥-Essen weil
a) ALLE meine Kinder es mögen und
b) Mutti nicht besonders lange dafür in der Küche stehen muss.
Gnocchipfanne mit Hähnchenbrust
Dafür brate ich 1 Paket ungekochte Gnocchi (500 g)
in 2 EL Öl ca. 4-5 Minuten unter Wenden in der Pfanne an,
nehme sie anschließend heraus
erhitze wieder 1 EL Öl in der Pfanne,
brate ca 200 g Hähnchenbrust, klein geschnitten, 4-5 Minuten lang
und gebe 2 Frühlingszwiebeln dazu.
Das Ganze würzen, mit 200 ml Wasser ablöschen,
150-200 g Sahneschmelzkäse mit Kräutern einrühren,
eine handvoll Mais (TK) und die Gnocchi wieder unterheben
(nach Bedarf auf einige Kirschtomaten)
max. 5 Minuten weiterköcheln lassen,
bis die Soße schön cremig ist.
Köstlich!
Ausreichend für eine hungrige Mutti und 2 – 3 Kinder.
Einen schönen Start in eine hoffentlich sonnige Woche
Denise
Das klingt ja wirklich super lecker! Und so einfach… die Rezepte sind mir am liebsten. Kaum Aufwand und trotzdem ein leckeres Ergebnis. Könnte meinen Kindern auch schmecken 🙂
Liebe Grüße
Fräulein Schaf
Hmmm, lecker und so schön einfach!
Lg Elly
PERFEKT für den Montagabend bei Muddis. :o) DANKE!
Liebe Grüße,
Sarah
Hmmm, das hört sich gut an! Ich ersetze den Mais durch Erbsen und dann gibt es das heute Abend auch bei uns!
LG
Natja
Das klingt nach etwas, was meinen Männern schmecken könnte! Mir auch – nur dann ohne das Fleisch.
Verrätst Du mir Dein Rezept für Erdbeer-Heidelbeer-Marmelade (welches Verhältnis?)?
LG, Bianca
Hhmmm, sieht leckerchen aus. Das wär auch was für meine Tochter, die isst gerne Gnocchi!!!
Lg, Denise
Dann wünsche ich mal einen guten Appetit!!
Mein Montagspost befasst sich mit dem Thema Klamottenausmisten. Kannst ja mal vorbeischauen und meine Chancen einschätzen, ob ich das durchhalte 😉
Du als Profi!
LG – Katrin
Mh, das hört sich sehr lecker an, muss ich mir merken! 🙂
Dir auch ne tolle Woche!
Liebste Grüße,
Hanna
das klingt sehr lecker und ich kriege fast schon wieder Hunger 😉
Vielleicht ist das auch etwas für meine Räuberbande!
Danke übrigens für das nette Kompliment zu meinen Tellern – hat mich sehr gefreut!!!
😉
Liebe Grüße von Tine
Das sieht lecker und einfach aus.
Aber ich glaub ich würd da für den zusätzlichen "Farbklecks" noch irgendwas zusätzlich mit reintun, z.B. Tomaten?
Viele Grüße,
Denise
Mhhhhhhhhhh …. klingt das leckerschmecker!!! Das muss ich unbedingt ausprobieren :-)))) Jaaa, ich hab auch gehört, dass es diese Woche einige Geburtstagskinder geben soll, da kann man sich auch schon mal leicht vertun ;-))) VLG
Hi Denise,
superlecker!!! Ich würde mich reinsetzen, mein Mann würd´s essen und meine Kids würden motzen. So geht das hier immer!
Hab noch einen schönen Abend!
Ganz liebe Grüße,
Bianca
Hi Denise, ja, montags gibt es bei uns auch meist ein unkompliziertes Allesmöger-Gericht. Meinetwegen könnte es das jeden Tag geben, aber mich fragt hier ja keiner! Ich werde es mal notieren!
Liebe Grüße und einen schönen Abend!
Mina
Mmmmh, das muss ich mir merken. Mein großer Schatz wirds wohl nicht mögen, aber mein Kleiner umso mehr!!!
GGLG
Christiane
Mhh sieht das leeecker aus! Mein Mann mag leider so gar nicht die Gnocchi..
LG Hanna
Das klingt, als würden es meine Kinder auch essen 🙂 Wird gleich mal ausprobiert.
Liebe Grüße
Tina
(…die ganz aufgeregt ihre Backbücher wälzt, um ein Rezept zu finden, das sich leicht verschicken lässt… Gar micht so einfach!)
lecker! bei dir gibt´s aber auch immer leckere sachen.. ich komm mal vorbei und bringe pimm´s mit, ok? 🙂 dann gibts auch ein ganzes und kein halbes, abgeschnittenes bild von mir.. ;o) danke für dein liebes kompliment.. liebste grüße an dich,gesa
Danke für das tolle Rezept! Das klingt echt superlecker! Ich liebe Gnocci über alles, greife aber meist zu regulären Nudeln zurück?!
Viele Grüße,
Miss Sugar Shack
hui, das gab es bei mir heut dank dir auch, war sehr lecker. damit hast dus heute auf meine "helden des alltags" liste geschafft! hoffe das ist okay so!
liebe grüße von juli♥
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