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essen + trinken

  • Lecker

    Ebly mit Parmesan Hähnchen

    Heute aus der Rubrik: #leckapopecka Essen in unter 15 Minuten Viele Gerichte sind leider nur Semi-Fotogen und schmecken besser, als sie aussehen. Doch diese Ebly-Pfanne musste dran glauben. Sie war einfach zuuuu lecker, um…

    21/11/2014
  • Lecker

    Pasta in cremiger Mozzarella Sauce

    oder: mit Trüffel schmeckt einfach alles besser! ♥ Ich liebe italienisches Essen. Schon als kleines Mädchen habe ich mir immer zum Geburtstag gewünscht, dass meine Eltern mit mir italienisch Essen gehen (meine Mutter wundert…

    04/11/2014
  • Bücher Lecker

    Eigentlich habe ich gerade keine Zeit …

    meine Bücher warten oben auf mich!   So was denke ich gerade – aufgrund der drei angefangenen Bücher, die neben meinem Bett liegen – jeden Tag, aber aussprechen tu‘ ich es natürlich nicht. Schließlich…

    19/08/2014
  • Gäste

    Pizza & Parfait

    Gestern Abend gab es – zum Abschluss von einem witzigen Wochenende mit wenig Schlaf – die Lieblingspizza von meiner Tochter und mir. Dieses Sonntagessen habe ich bei Instagram gezeigt und innerhalb von zwei Stunden…

    11/08/2014
  • Gäste

    Sommer-Getränk 2014

    Jeder Sommer verdient meiner Meinung nach ein eigenes Getränke-Rezept! Im letzten Jahr gab es bei uns oft Rhabarber-Erdbeer-Bowle nach DIESEM Rezept, ein Jahr zuvor hatten wir zu vielen Gelegenheiten Berry Caipirinha nach DIESEM Rezept.…

    04/07/2014
  • Frühstück Lecker

    Nervennahrung & Lesefutter

    Als großer Müsli Fan habe ich früher gerne mal auf gekaufte Müsliriegel zurück gegriffen. Doch das ist lange her, denn seit meine Geschmacksnerven auf weniger Zucker getrimmt sind, mag ich sie nicht mehr essen.…

    02/06/2014
  • Lecker

    Ein Traum von einer Bolognese …

      Bei meinem Wochenende in Bayern habe ich mit Frau Süd viel über essen & kochen geredet. Dabei erzählte sie mir von einer fantastischen Bolognese nach einem Rezept von Jamie Oliver, die eine Stunde…

    22/04/2014
  • Uncategorized

    Spaghetti mit Thunfisch

    In Rom gilt das Gebot:  „Du sollst keinen Käse in die Nähe einer Pasta mit Fisch kommen lassen.“ Damit haben die Italiener wohl recht. Käse zu Fisch passt irgendwie nicht. Für uns gibt es…

    01/04/2014
  • Lecker

    Glückliches Maissüppchen

    Fast Food ist genau mein Ding. Fast Food = schnelle Nahrung, Schnellimbiss. Aber bitte frisch & gesund auf meinem Tisch. Eins meiner liebsten Fast Food Rezepte ist dieses Süppchen:   1 Stange Lauch in…

    18/03/2014
  • Gesundes Lecker

    Zucchini-Tomaten-Tarte

    Bei uns wird Sonntags geschlemmt. Es gibt Kuchen oder Waffeln und Abends Pasta oder Ofenkartoffeln. Der Sonntag ist der Tag, an dem es Kohlenhydrate ohne Ende gibt und ich mich Abends glücklich auf das…

    10/03/2014
  • Lecker

    Quiche mit Lauch und Brokkoli

    Ist es nicht immer wieder verwunderlich,  wie sich unsere Geschmacksnerven verändern? Zum Glück – möchte ich behaupten!   Als ich ein kleines Mädchen war, mochte ich weder den Geschmack von Lauch noch den von…

    17/02/2014
  • Frühstück

    Granola á la Jamie Oliver

    Ich liebe Müsli ♥ Schon zu Schulzeiten habe ich es geliebt, wenn wir uns in einer Freistunde oder nach der Schule ins „Café Kolk“ gesetzte haben, wo ich mir grundsätzlich Joghurt mit Müsli und…

    23/12/2013

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