Glückliches Maissüppchen

Fast Food ist genau mein Ding.
Fast Food = schnelle Nahrung, Schnellimbiss.

Aber bitte frisch & gesund auf meinem Tisch.

Eins meiner liebsten Fast Food Rezepte ist dieses Süppchen:

 

1 Stange Lauch in Ringe geschnitten ca. 2 Minuten in etwas Butter andünsten,
400 ml Gemüsebrühe dazugießen und aufkochen lassen

100 g Mais dazu geben und 5 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln

100 g gekochter Schinken, gewürfelt
100 g Kirschtomaten, halbiert
100 g Sahne
alles zusammen in die Suppe geben und bei mittlerer Hitze 5 Minuten ziehen lassen

Nach Geschmack mit Pfeffer, Salz und vielleicht etwas Chilli abschmecken
Mit Schnittlauch garniert servieren.

 

Manchmal ist es aber nicht mit einem Maissüppchen getan, um glücklich zu sein. Richtig?

Hin & wieder hat man Wünsche, Träume oder Ziele, auf die man hinarbeiten muss, was wiederum Zeit, Kraft und viel Geduld kostet. An solchen Tagen können Kleinigkeiten einen Lichtblick bieten, ein kleines Lächeln ins Gesicht zaubern. So geht es mir auf jeden Fall mit den schönen Armbändern, die ich bei COO! Conceptstore entdeckt habe.

 

 

Zwei Armbänder habe ich bereits verschenkt und hoffe, damit ein kleines Lächeln auf das jeweilige Gesicht gezaubert zu haben. Mein eigenes Armband hebe ich mir noch ein bisschen auf. Schließlich sollte man sich immer ganz genau überlegen, was man sich wünscht!

Viele Grüße

♥

Denise