Die Tage werden wieder länger und kuscheliger und besonders wenn es draussen regnet und ich bei einer Tasse Tee in der Küche sitze, bekomme ich grosse Lust, Sachen zu sortieren.
So habe ich mir zwei September-Ausgaben der Lecker aus 2010 und 2011 geschnappt und die Rezepte rausgerissen, die ich unbedingt noch kochen möchte (2012 und 2013 hebe ich mir für das nächste Jahr auf).
In Ermangelung von Trennstreifen musste ich improvisieren und habe welche aus buntem Papier (von HEMA) gebastelt und mit (für mich) sinnvollen Rubriken versehen (Kuchen & Co / aus dem Ofen / Salate / Sonntags).
Damit fertig, kam mein dicker Rezepteordner dran, aus dem ich sämtliche LECKER-Seiten raus gefischt habe, um sie in dem neu angelegten Ordner abzuheften ….
Zu guter Letzt habe ich dann den neu angelegten Ordner in einen etwas dünneren umgepackt und die Aktion glücklich & zufrieden abgeschlossen.
Nur die
Reste von den Heften (und alles, was ich aus dem grossen Ordner
aussortiert habe, weil ich es vermutlich doch nie kochen werde!) wanderten
noch in den Papiermüll.
Aber habe ich nicht vor kurzem noch davon geschrieben, dass es immer besser ist, zwei Ordner auf einen zu reduzieren? Stimmt – aber der Ordner, den ich jetzt für Rezepte nutze, wurde nicht extra angeschafft und bereits einige Tage vorher in einer anderen Sortieraktion geleert. Es hat also einfach eine kleine „Umstrukturierung“ statt gefunden 😉
Ordentliche Grüsse
♥
Denise
Rezepte Ordnen und bei mir vorher noch ordentlich aufschreiben steht hier für dieses Wochenende an ( ich habe die Angewohnheit Rezepte auf minikleine Zettel zu schreiben/kritzeln und das macht so ein Chaos… seit gestern sortiere ich meine Kommode und meinen Schreibtisch mit bastelzeug und nähsachen ich trenne mich von vielen Dingen und es ist soooo befreiend.
Hallo Denise,
ach herrje, das müßte ich auch ganz dringend mal machen.
Mein Ordner platz bald aus allen Nähten.
Soviel kochen kann ich gar nicht, wie Rezepte drin sind ;-))))
Liebe Grüße,
Moni
Also ich mach das ja immer so! Wenn ich kochzeitschriften kaufe, suche ich mir die Rezepte raus die nachkochbar sind und stecke sie in eine klarsichtfolie! Daraus wird dann gekocht und alles für gut befunden wurde (was gar nicht so oft der fall ist) schreib ich in mein Rezepte Buch und klebe noch ein Foto oder das Bild aus der Zeitschrift dazu!! Ich bin sehr stolz auf mein Rezepte Buch und zeige es auch jedem ob erst sehn will oder noch …hehe!
Ach ja die Zeitschriften wandern sofort in den Müll!!
Lg
Ja ja, die Rezeptzeitschriften…ich habe allerdings auch festgestellt, dass mich nach ein paar Jahren durchaus noch Rezepte interessieren, die mich bei Erscheinen der Zeitschrift gar nicht angesprochen haben….das macht es schwer, die Zeitschrift zu entsorgen….die Rezepte könnten ja doch irgendwann mal noch…und so…. 😉
Aber die Idee, das in einem schönen (!) schmalen Ordner zu sammeln ist gut, ich werd mich mal im Schreibwarengeschäft umsehen!
Das 1-Kilo-Papier-Paket, sehr praktisch, gell? 😉
Ich habe einen Ordner fürs Kochen und einen fürs backen, beide eigentlich randvoll.
Aber immer wenn ich mich hinsetze um sie auszusortieren, denke ich:
"Richtig, das Rezept willste ja noch ausprobieren."
Also bleibt immer fast alles drin.
Aber vor kurzem haben wir mal eine Woche lang nur nach Rezepten gekocht, die aus den Kochen-Ordner stammen.
Ich habe keine Ahnung wie ich die beiden Ordner aussortieren könnte.
Liebe Grüße, Bianca
Liebe Denise,
Eine schöne Idee mit den Ordnern 🙂
Ich habe mir jetzt Bücher zugelegt, da schreibe ich die Rezepte hinein, die ich schon gekocht habe.
Sieht sehr schick aus.
Herzliche Grüße,
Sabine
Hallo Denise,
ich reiß auch alle Rezepte raus und habe sie ordentlich im Ordner sortiert.
Allerdings bin ich vor einigen Jahren dazu übergegangen alles digital in einer Software MacGourmet anzulegen. Nimmt weniger Platz weg. Und ich kann durchsuchen. Leider reiß ich derzeit mehr Rezepte raus als ich eintippen kann. Aber das wird…
Liebe Grüße, Tobia
Jetzt weiß ich, was ich im Urlaub noch erledigen wollte 😉 Danke für die Erinnerung ♥
Die Idee mit den Trennstreifen finde ich super! Die ollen gelben Dinger sind ja echt fad … muß ich gleich mal umsetzen.
Herzlichst, Anja
[…] den Ordner, der eigens für die Rezepte aus der LECKER sind. Wie ich den angelegt habe, könnt Ihr HIER noch einmal […]